219/365

Апрель 8th, 2013 Оставить ответ »

В Киеве начинает потихоньку теплеть, и это чудесно. Мы даже выпустили кошу на балкон ненадолго (пока она болела, мы очень следили за тем, чтобы держать ее в тепле).  А сами после работы ходили закупаться продуктами. Купили кучу мяса, а еще взяли на пробу полуфабрикатов ручной работы. Там довольно много всего в ассортименте, состав отличный, есть даже замороженные супы.  Мы купили куриных пельменей и вареников с черникой. Дегустация пельменей прошла вполне успешно, они вкусные и особо не отличаются от маминых. Надеюсь, это может стать мне хорошим подспорьем в готовке. Цены там немаленькие, но это все равно дешевле чем, например, заказывать еду на дом.
Вечером я занялась готовкой. Из килограмма фарша сделала 29 котлет (23 из них сразу ушли в морозилку)  и 12 тефтелек, которые потушила в мультиварке с соусом. Заняло это у меня всего около 40 минут, а прогресс в обеспечении едой — колоссальный. Я довольна :) это,  собственно, котлеты в первой стадии заморозки:

image

Реклама

Добавить комментарий

*

Page optimized by WP Minify WordPress Plugin