Статьи по меткам ‘еда’

358-359/365

Август 26th, 2013

В воскресенье я чудесно провела время с подружкой, и первый раз в жизни была в вегетарианском кафе. Ела там ореховую котлету, очень понравилось, и взяла на заметку брокколи в соусе бешамель.
Бедный Витя в этот день работал с 8.30 утра до почти 12 ночи, соответственно, дома был около часа ночи :( и это в воскресенье. А я как жена декабриста с ним вместе не выспалась, ибо честно утром встала с ним, а ночью дожидалась.
Мигрень все грозилась вернуться, поэтому я береглась как могла, держалась подальше от кофе и старалась не совершать резких движений. К вечеру очень захотелось спагетти карбонара (ну или моей вариации на эту тему),  и я себя побаловала.

image

Сегодня рабочий день был и у меня тоже — проводила тренинг для студентов. Завтра они будут знакомиться с первокурсниками, так что мы им показывали и рассказывали, как лучше организовать этот процесс. Вроде все прошло хорошо и все остались довольны, хотя я весь день думала «надо было еще вот это добавить, а вот тут по-другому сформулировать». Правда, я совершенно забыла пофоткать мероприятие.
Вечером ходили в гости к родственникам, из Германии приехал папин брат с дочкой, так что мы немного пообщались.
Заодно получила в подарок от мамы вот такой красивенный платок:

image

Мне он очень понравился, наверное, завтра его и надену.

350-351/365

Август 19th, 2013

Поскольку я что-то расслабилась, будет пост сразу за два выходных, тем более, что у них много общего.
В субботу с утра я сходила к парикмахеру, а потом мы собирались на день ресторанов. Пока я ждала Витю, решила пойти на одну из ресторанных локаций, находившихся неподалеку от парикмахерской. Пришла, а там — никого. Поскольку время у меня еще было, я прошлась к другой точке, тоже безрезультатно. Поскольку поп-ап рестораны работают определенное время, у меня было предположение, что они или уже закрылись, или еще и не открывались.
Но вот когда мы приехали на ВДНХ, и там тоже ничего не обнаружилось, даже в мою доверчивую душу закралось некоторое смутное сомнение :) оказалось, конечно же, что я перепутала дни, и день ресторанов будет в воскресенье. Поэтому мы просто погуляли, перекусили (кстати, киевлянам на заметку — там есть парочка вполне милых и цивильных заведений, а также прокат велосипедов), полазили по окрестностям и вернулись домой.
Сегодня я уже была настроена решительно, и мы снова поехали туда же. Рестораны уже были, хотя один мы так и не увидели. Больше всего впечатлил Артишок, приготовивший в основном всякие сладости — у них был потрясающий шоколадный торт, просто божественный.
На ВДНХ нас еще удивил большой яблочный сад — интересно, зачем он там и куда они девают яблоки? 
И фоточки за два дня:

image

image

346/365

Август 12th, 2013

Рабочая неделя началась закрытием столовой. С разными кафешками у нас в окрестностях плоховато, до ближайшего не очень полезного и не самого дешевого фастфуда минут 15 в одну сторону. Благо, есть супермаркет под боком, куда я и отправилась. Увидела там гречку, не требующую варки, и купила на пробу. Порадовало, что это именно крупа, а не хлопья. И действительно, все быстро запарилось кипятком и вышло вполне вкусно, я осталась довольна. В пакете ее 400 грамм, так что хватит надолго :)
Задумалась, что лето уходит, и с горя накрасила ногти фиолетовым и желтым, чтобы поддержать яркие природные краски :)
Впервые готовила соус бешамель. Оказалось, что он делается очень быстро и совсем несложно. Теперь буду с ним дальше экспериментировать.
А читаю я скйчас вот такую интересную книжку:

image

340/365

Август 6th, 2013

Наконец-то приготовила фаршированные перцы. Мне их хотелось еще в отпуске, и вот все сложилось. Параллельно в кулинарном запале приготовила кучу другой еды. Опять возвращается моя удобная схема готовки за один раз на несколько дней.
Конфуз дня — разбила коленку. О чем-то задумалась, споткнулась и рухнула по дороге домой. Хожу теперь с красной блямбой на ноге, как в детстве, и страдаю. По законам жанра Витя промывал коленку перекисью, а я кривилась и требовала прекратить.
Радость дня — мне подарили очередную чашку Битлз, сотрудница привезла из Штатов.

image

334/365

Июль 31st, 2013

Погода испортилась. Похолодало и очень сильный ветер. Днем вернулась жара, но к моменту, когда пришло время идти на пляж, снова стало холодно. Мы по этому поводу в печальке.
Сходили купили сувениров. Еле-еле получилось выбрать что-то более-менее приличное, сувенирная промышленность здесь в основном убога и печальна, как, впрочем, почти везде.
Вечером опять пошли в китайский ресторан, но в этот раз укатали Сивку крутые горки, и пришлось половину заказанного попросить упаковать с собой.
У меня есть только пара невнятных фоток интерьера этого заведения. Там традиционные китайские фонарики, правда, с энергосберегающими лампочками, и какой-то соломенно-шалашный декор:

image

329/365

Июль 26th, 2013

Сегодня погода сделала вид, что портится, даже упало пару капель дождя. Надеюсь, на этом капризы закончатся.
В периоды дневной жары (в которые мы не нарадуемся правильному расположению нашей гостиницы — наш балкон всегда в тени, и мы даже в жару не включаем кондиционер)  мы посматриваем новый для нас сериал — Glee. Уже почти подсели, он очень милый, хотя герои там совершенно плоские. Положительные персонажи зубодробительно добры, отрицательные картинно ужасны. Правда, к середине первого сезона начало намечаться некоторое разнообразие, надеюсь, тенденция продолжится.
На ужин сходили в китайское заведение. Порции у них огромные даже по болгарским меркам. Заказанная нами лапша с тремя видами мяса потянула на 800 грамм!  Хорошо, что вес был указан в меню, так что мы сразу брали одну на двоих, и еле ее съели, несмотря на то, что были голодны. Кстати, стоило это счастье примерно 5 евро.
Вчера, пока мы шли в старый город, я увидела огромный стенд с чашками, и как-то сразу выхватила взглядом чашку с Битлз, к большому удивлению Вити, который не ожидал такой зоркости :) сегодня мы за ней вернулись.
Продавец был несколько озадачен, когда я сходу выхватила из сотни чашек одну, а потом спросила, есть ли еще (мало ли, вдруг разные картинки). Он с таким изумлением переспросил «Вам еще надо? «, что я поняла, насколько мой вопрос неуместен, мы молча отдали деньги и ушли :)
А чашка вот такая:

image

317/365

Июль 15th, 2013

Собрались с коллегой-коучем на бренд-сессию. Мы поняли, что определяться с целевой аудиторией, нишами и ценообразованием гораздо эффективнее вместе. Так и оказалось. Очень эффективно поработали, многое для себя прояснили, и просто хорошо провели время. С соратниками всегда приятно общаться.
Ели вот такой вкусный десерт — там филадельфия с ягодами:

image

308/365

Июль 6th, 2013

С утра решили опробовать вафельницу. Опытным путем установили, что печь вафли несложно, но долго, и лучше всего это дело совмещать с какими-то еще действиями на кухне. Слава Богу, я решила для начала делать половинную порцию, но и на ее выпекание ушел час. Зато вафли получились замечательные.

image

307/365

Июль 5th, 2013

С утра мне выпала возможность приобщиться к вступительной кампании. Витина сестра подавала документы в мой вуз, и я за компанию пошла с ней.
Была приятно удивлена, насколько хорошо и эффективно все организовано, порадовали очень вежливые операторы, принимавшие документы.
К нынешним абитуриентам у меня немного смешанное отношение. Они вроде бы постоянно в сети, но при этом часто совершенно не имеют искать и анализировать информацию. Мне не хочется впадать в заунывное «а вот мы такими не были», но на самом деле очень печально, что никто их не учит самому базовому навыку, который им уж точно пригодится всегда и везде.
А еще абитуриенты очень любят писать мне личные сообщения вконтакте часов так в 11 вечера, требовать информацию, которая, во-первых, есть везде, во-вторых, уже неоднократно обсуждалась, и страшно возмущаться, если им не отвечают в течение 10 минут :) недавно я не выдержала и ограничила возможность писать мне личные сообщения только друзьями и друзьями друзей, сочтя, что мой долг перед родной конторой не простирается до таких глубин моего личного сетевого пространства.
В общем, побывала я на приемке, пришла домой, и тут мне написал друг, несколько месяцев назад переехавший в Англию. Утром он прилетел в Киев на несколько дней. Мы встретились, попили кофе, пообщались, я получила в подарок кошелечек с Битлз, а в нем красивенную монету в два фунта:

image

» Читать дальше: 307/365

304/365

Июль 2nd, 2013

Продолжаю записки праздной девицы :)
У свободного времени есть одна особенность — любые дела, встраиваемые в него, кажутся большими и значительными. Если в рабочем ритме за определенный промежуток времени можно было успеть несколько дел, то сейчас мучительно размышляешь, влезет ли в него что-то одно. Когда я это осознаю, мне становится даже смешно.
Сегодня вот тоже размышляла, успею ли я пойти погулять, когда до коуч-сессии осталось всего четыре часа :)
Как ни удивительно, но я вполне успела и посидеть с книжкой за кофе, и погулять по набережной. А потом позвонил Витя и попросил купить ему вьетнамки для спортзала. Пока я их выбирала, как-то незаметно намеряла еще и себе кеды. Я давно собиралась их купить, и вот наконец-то все сошлось. Более того, Витя проникся и мы вечером вернулись в магазин, чтобы купить ему аналогичную модель. Только у него черные, а у меня бирюзовые :)
Главное открытие сегодняшнего дня — «мой» рецепт окрошки. Я пару дней назад ела ее в одном заведении, и мне очень понравилось. Оказалось, что мне очень нравится в окрошке минеральная вода и копченая рыба. Это неортодоксальный рецепт, но конкретно для меня такое сочетание — идеально. А, и картошки я туда не кладу.
Пока гуляла, сфоткала статую на аллее муз:

image

Page optimized by WP Minify WordPress Plugin